Chef de Projets Animations et Trade Marketing H/F - Elior Restauration

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents...

Rejoindre Elior France, c'est rejoindre 17 000 collaborateurs engagés sur l'un de nos 100 métiers, qu'il s'agisse de fonctions opérationnelles ou de fonctions support. Nos 3 500 restaurants sont répartis sur toute la France.
Faire partie de nos équipes fonction support, c'est apporter votre soutien aux équipes opérationnelles pour les aider à satisfaire quotidiennement nos clients et convives. C'est également l'opportunité d'intégrer une entreprise en pleine évolution qui vous permettra d'enrichir votre expertise et vos compétences.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeuxVous concevez et déployez des dispositifs d'animation engageants et différenciants pour le marché du médico-social. En lien étroit avec les équipes du pôle marketing, vous orchestrez la création du plan d'animation annuel, valorisez les offres et concepts portés par l'équipe, et veillez à la satisfaction des convives, des clients et des utilisateurs internes.

Vos missions principales :

1) Programme d'animation marché
Assurer une veille active sur le marché du médico-social afin d'identifier les tendances, les besoins des cibles et les opportunités d'animation.
Identifier les marronniers du marché et proposer des offres animations associées.
Préconiser, formaliser et budgétiser le programme d'animations incontournable du marché.
Sourcer et négocier avec les prestataires externe pour construction des kits.
Déployer le programme : logistique, communication, facturations...
Suivre l'efficacité des animations et proposer des axes d'amélioration.

2 ) Animations à la carte et trade marketing
Concevoir ou actualiser des animations/ateliers sur-mesure et des actions de trade marketing en cohérence avec les besoins projets, opérationnels et clients.
Réaliser le pricing et le go-to-market des offres.
Animer la démarche de conception des offres et actions de trade marketing en mobilisant les interlocuteurs clés.
S'assurer de la faisabilité des animations/ateliers en les testant sur le terrain.

3) Evenementialisa-tion des projets
Imaginer, développer et coordonner la production de goodies et autres supports nécessaires à l'événementialisation des déploiements projets, en lien avec les équipes du pôle marketing.
Gérer les prestataires et les budgets associés.

Vos interlocuteurs au sein de la structure :
Collaboration avec les fonctions supports clés : Offre alimentaire, Opérations, Contrôle de gestion, Méthodes, Communication.
Autres fonctions supports : Juridique, Développement, RH, IT, RSE, Qualité

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble !
De formation Bac +4/5 (Ecole d'ingénieur, Ecole de commerce, Master 1 ou 2 Marketing), vous possédez une première expérience en fonction marketing.
Connaissance des méthodes et outils marketing, gestion de projet, capacité d'analyse et de synthèse et bonne maitrise des outils bureautique.
Sens de la communication et de l'écoute, leadership, rigueur, organisation, créativité et curiosité.