Chef de Cuisine Thaïlandais H/F - L'asiane
- Creil - 60
- CDI
- L'asiane
Les missions du poste
Nous recherchons une personne qualifiée pour une prise de poste rapide, un(e) CHEF DE CUISINE THAÏ pour notre restaurant traditionnel thaïlandais qui été classé parmi les meilleurs restaurants de la région.
Vous maitrisez à la perfection les plats traditionnels thaïlandais, vous connaissez et savez doser tous les produits et épices thaï à la pincée près, n'attendez pas venez postuler!
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Cuisine du monde,Fiches techniques de préparations culinaires,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Parler une ou plusieurs langues étrangères,Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène,Transmettre une technique, un savoir-faire
Langues: Anglais souhaité,Thai souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).