Pâtissier dans la Spécialité Indiennes H/F - Apna Punjab Restaurant
- La Courneuve - 93
- CDI
- Apna Punjab Restaurant
Les missions du poste
Nous recherchons un.e pâtissier.e spécialisé.e en pâtisserie indienne punjabi, végétarienne pour notre restaurant de La Courneuve.
Les chumchums, le milk-cake ou le gadjerella n'ont pas de secret pour vous ? alors n'hésitez pas à postuler. Vous avez une première expérience réussie, et vous connaissez les normes d'hygiène HACCP.
Le profil recherché
Experience: 12 Mois
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Préparer une pâte de pâtisserie
Langues: Hindi souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Inspirer, donner du sens : Capacité à transmettre un message afin de susciter la réflexion et guider l'action.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).