Boulanger - Boulangère H/F - Pôle Emploi

Au sein du rayon boulangerie d'un supermarché dynamique, vous participez à la préparation et à la cuisson quotidienne des pains et viennoiseries destinés à la clientèle.

Vos principales activités :
- Cuire et préparer les pains, viennoiseries et produits de snacking selon les procédures de l'enseigne ;
- Assurer la bonne présentation et l'approvisionnement du rayon tout au long de la journée ;
- Contrôler la qualité des produits avant la mise en vente ;
- Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité alimentaire (HACCP) ;
- Veiller à la propreté et au bon fonctionnement du matériel de cuisson ;
- Participer à la gestion des stocks et au suivi des commandes de matières premières.

Profil recherché :
- Vous maîtrisez les techniques de cuisson ;
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et aimez le travail en équipe ;
- Vous appréciez le contact avec la clientèle et avez le sens du service ;
- Disponibilité tôt le matin (prise de poste 5h).

Conditions et avantages :
- 13e mois
- Carte de remise de 10 % sur l'ensemble du magasin
- Possibilité de poser des congés durant l'été

Prise de poste immédiate.

Experience: 2 An(s)

Compétences: CAP boulanger,Défourner des pains et viennoiseries,Vérifier les stocks de matières premières,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Régler les paramètres des machines de cuisson,Cuire des pièces de viennoiserie,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce d'alimentation générale