Plongeur - Plongeuse en Restauration Non Loge H/F - The Marcel

Poste à pourvoir immédiatement en CDI 30h + Heures supplémentaires payées***Poste NON LOGE***

Restaurant ouvert du lundi au vendredi, de 8h30 à 15h, service uniquement le midi, et événements selon planning le week-end.

Vos missions :
- effectuer la plonge de la batterie de cuisine et du restaurant, entretien du poste de plonge, aide de cuisine possible si souhaité. Priorité à la plonge.

Qualités
- Méthodique et organisé(e) - Réactif(ve)
- Capacité d'adaptation, gestion du stress

Experience: 6 Mois - sur le même type de poste

Compétences: Gestes et postures de manutention,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Règles et consignes de sécurité,Chaîne du froid,Techniques de conservation des aliments,Caractéristiques des produits d'entretien,Plonge manuelle,Utilisation de machine de plonge automatisée,Compositions de salades,Utilisation d'appareil électroménager,Batterie de cuisine,Préparer, assembler des plats simples,Réaliser la plonge,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Préparer, assembler des desserts simples,Entretenir un outil ou matériel,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer des plats culinaires,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.