Cuisinier - Pizzaiolo H/F - le Cosmopolitain
- Saint-Jean-de-Luz - 64
- CDI
- le Cosmopolitain
Les missions du poste
Afin de compléter l'équipe de notre brasserie, et sous la responsabilité du chef de cuisine, vous assurez la préparation et réalisation des plats selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Environ 80 couverts midi et soir - Service en coupure en fonction de l'activité.
Prise de poste immédiate
Deux jours de repos hebdomadaire.
Poste NON LOGE.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - expérience souhaitée même poste
Compétences: Chaîne du froid,Production culinaire,Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Eplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle