Responsable de Salle H/F - Planet Asia
- Longueau - 80
- CDI
- Planet Asia
Les missions du poste
gestion des prises de commande, des réservations, disposition de la salle.
Accueil du public.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - en restauration service
Compétences: Nettoyage des espaces de restauration,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de port de plateaux et plats,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Préparer des boissons chaudes ou froides
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle