Chef - Cheffe de Partie H/F - l Armoire a Delices

Nous recherchons un Chef / Cheffe de partie(H/F) pour compléter notre équipe
Vous aurez principalement en charge la tenue du poste froid.
Vous devrez avoir une connaissance approfondie de la cuisine et être passionné(e) par celle-ci.
Etre à même de gérer une équipe et le stress.
Vous devrez avoir une facilité d'adaptation aux méthodes de travail.

Horaires: 10H/14H-18H/23H
3 jours de congés consécutifs (dimanche, lundi et mardi).

Poste à pourvoir de suite

Experience: 3 An(s) - en tant que second de cuisine

Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.