Chef de Rang H/F - Diamond Solutions

Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration de luxe !

Fort de notre partenariat avec plus de 200 établissements de renom à travers la France et à l'international, notre cabinet met à votre disposition un vaste réseau d'opportunités professionnelles pour répondre à tous vos besoins.

Nos Talents Managers Hôteliers/Restaurateurs, issus des établissements les plus prestigieux de France sont entièrement à votre service pour :

- Vous accompagner de A à Z dans votre recherche d'emploi.
- Vous proposer les meilleurs offres du marché selon vos critères.
- Mettre systématiquement votre candidature en avant auprès des établissements recommandés.
- Vous faire évoluer professionnellement en vous faisant monter les échelons.

Notre objectif primordial est de favoriser l'évolution professionnelle de nos candidats vers des opportunités toujours plus enrichissantes.

Si vous aspirez à une carrière exceptionnelle, laissez-nous mettre en lumière votre talent, en vous guidant vers des opportunités à la hauteur de vos ambitions.

Bienvenue chez Diamond Solutions !L'un de nos établissements partenaires recrute un Chef de Rang pour rejoindre son restaurant gastronomique étoilé au sein d'un cadre d'exception.

Le/la Chef de Rang assure un service fluide et irréprochable, en parfaite coordination avec le Maître d'Hôtel et les autres membres de l'équipe. Il/elle participe activement à l'expérience client, avec un sens aigu du détail, un excellent relationnel et une grande rigueur dans l'exécution.

Missions principales

- Assurer la mise en place de la salle selon les standards de l'établissement
- Accueillir les clients avec élégance et professionnalisme
- Maîtriser parfaitement le déroulement du service et les techniques associées
- Présenter les plats et conseiller les clients avec précision
- Coordonner son rang avec efficacité, en lien avec les commis et demi-chefs de rang
- Veiller en permanence à la satisfaction des clients et à la qualité du service

Commis ou Demi-Chef de Rang expérimenté souhaitant évoluer, ou Chef de Rang déjà confirmé

Expérience en restauration gastronomique, de préférence en étoilé Michelin ou en hôtellerie de luxe

Formation en lycée hôtelier ou école hôtelière appréciée

Présentation soignée, sens du service et goût du détail

Maîtrise de l'anglais indispensable (niveau intermédiaire minimum)