Boulanger - Boulangère H/F - Sarl Madalozzo 1958

Vous êtes titulaire d'un CAP Boulangerie.
Vous avez une première expérience en boulangerie artisanale (pas en industrielle).

Permis B nécessaire afin d'effectuer des livraisons sur Mérignac avec le véhicule de service.

Remplacement pour maladie (possible renouvèlement).

Vous travaillez le matin uniquement soit de 6h à 13h30 soit de 5h30 à 12h30 et le week-end par roulement .
En complément de salaire - heure de nuit 25% - dimanche majoré 20% - heure supplémentaire - jours fériés 100%
2 jours de repos consécutifs. prime de fin d'année.

Experience: 3 Mois - en artisanale

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie