#Hrtnice2026 Sous Chef de Cuisine H/F - Forum Hotellerie Restauration Tourisme
- Saint-Jean-Cap-Ferrat - 06
- CDD
- Forum Hotellerie Restauration Tourisme
Les missions du poste
FORUM HOTELLERIE/ RESTAURATION/ TOURISME
LE 5 MARS 2026 DE 9H A 13H
AU CENTRE DES CONGRES DU PORT DE NICE OCEANICE***Dans le cadre du forum Hôtellerie/Restauration/Tourisme du 5 Mars 2026 de 9h à 13h Au Centre des Congrès du Port de Nice OcéaNice ***
En collaboration avec notre Chef de cuisine et le sous-chef vous supervisez la brigade au jasmin Grill and Lounge et êtes le garant de la qualité des plats.
HACCP Impératif
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire