Chef de Rang Service du Soir H/F - Hotel Lux St Gilles les Bains

L'Hôtel LUX* recherche son/sa CHEF DE RANG (service du soir)

Vous assurerez l'accueil de la clientèle, le montage du restaurant, la mise en place, la préparation du service, le service de nourriture et des boissons, les tâches de gestion de la restauration, la formation et le suivi des serveurs .
***Service du soir***

Experience: 2 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Utilisation du logiciel WINDOWS,Utilisation du logiciel MICROS

Langues: Anglais exigé

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.