Chef de Rang H/F - Amenza

C?est le lieu incontournable de Nantes où chaque soirée devient une expérience inoubliable. Nous allions une cuisine du monde, une ambiance branchée et une attention minutieuse aux détails pour offrir un cadre festif et élégant.
Ici, diversité et qualité se rencontrent pour créer un espace où chacun trouve sa place, avec une vision claire : faire d?Amenza le rendez-vous festif de l?Ouest.Prise en charge des tables qui vous sont attribuées en accompagnant le client de la prise de commande à leur encaissement.
Débarrasser, nettoyer et redresser chaque table après chaque passage .
Préparation, nettoyage des salles et de tous les locaux disponibles à la clientèle avant et après chaque service
Etre avenant et dynamique .
Respecter les consignes de la hiérarchie ainsi que l'image de marque .
CDI 39H .
Avec une amplitude horaire de 11h à 3h du matin , heures définies selon les besoins de l'entreprise .

Prise de poste dès que possible.

Ce que nous attendons de vous ? De l'enthousiasme et du professionnalisme .
Ce que nous pouvons vous apporter ? Une atmosphère de travail agréable et des perspectives d'évolutions .

Experience: 1 An(s) - sur poste identique

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues: Anglais souhaité

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.