Barman H/F - Extracadabra

- Missions principales

Accueillir et conseiller les clients.

Préparer et servir des boissons alcoolisées ou non (cocktails, vins, bières, cafés...).

Gérer les commandes au bar et parfois en salle.

Assurer la bonne tenue du bar : mise en place, rangement, nettoyage.

Gérer les stocks et réapprovisionner les produits.

Encaisser les consommations et tenir la caisse.

Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et la législation sur l'alcool.

Créer une ambiance chaleureuse et fidéliser la clientèle.

- Compétences et qualités

Excellente présentation et sens du contact client.

Maîtrise des techniques de préparation des boissons et cocktails.

Lieux de standing et branché avec ambiance chaleureuse qui sert une cuisine tendance avec des produits de qualité. Vous serez en charge d'assurer le service des consommations aux clients, de gérer les stocks de boissons du bar et en capacité de proposer des cocktails basiques et élaborés à la clientèle.
Missions :
- Service et vente
- Réalisation des commandes
- Accueil et suivi du client
- Approvisionnement et mise en place du bar