Hôtesse - Hôte d'Accueil Journée H/F - Kong

KONG - AUDACIEUX, INÉDIT ET SPECTACULAIRE

Depuis la cuisine et le décor, rien n'est laissé au hasard afin de s'assurer du succès de cet ovni posé sur les toits de Paris.

En apesanteur, le KONG diffuse une ambiance à la fois détendue et élégante, chic et divertissante, tonique et souriante.

Au 5ème étage d'un immeuble haussmannien, chaque fenêtre offre une vue différente : le Pont Neuf, la Samaritaine Art Déco de Henri Sauvage ou Art Nouveau de Frantz Jourdain, la Seine, le siège de Louis Vuitton... 20 ans plus tard, la magie fonctionne, les amis et le succès sont toujours au rendez-vous : Philippe Starck à la déco et enfin Ara Starck aux pinceaux !DESCRIPTION GENERALE

Rattaché(e) au directeur du restaurant, l'hôtesse d'accueil journée a pour missions principales d'assurer l'accueil des clients, la gestion des réservations, l'organisation des vestiaires, la supervision de l'équipe et l'accompagnement des clients.

MISSIONS PRINCIPALES

- Superviser, intégrer et former l'équipe d'hôtesse
- Assurer un excellent accueil aux clients
- Fournir aux clients un service rapide, souriant et attentionné
- Gérer les réservations en respectant les préférences des clients réguliers
- S'assurer que tous les clients soient accueillis « avec le sourire » et installés rapidement
- Répondre aux demandes des clients
- Recueillir les retours des clients et faire le suivi avec les services concernés
- Circuler régulièrement dans les zones du restaurant, en maintenant une grande visibilité auprès des clients
- Faire le lien si nécessaire avec la conciergerie pour les demandes de taxi
- Comprendre le fonctionnement et la gestion de Micros et du logiciel de réservations
- Prendre l'initiative de résoudre les problèmes
- Toujours communiquer clairement avec les clients et vos collègues.
- Fidéliser les clients
- Vous justifiez d'une expérience confirmée en restauration idéalement acquise dans des établissements de luxe et de volume important.

- Compétences managériales
- Excellent relationnel
- Excellente présentation
- Faire preuve de proactivité
- Anglais courant
- Écoute et disponibilité
- Organisation, rigueur et sens du détail
- Connaissance micros
- Esprit d'équipe
- Garder son calme en toutes circonstances

Contrat 30h-35h, du lundi au vendredi en continue journée uniquement.