Chef de Rang - Cheffe de Rang H/F - Balthazar

Notre Bistro-Restaurant situé dans le quartier Graslin recherche un / une Chef de rang / Cheffe de rang H/F

Vos missions :
- Service à table
- prise de commande
- encaissement
- entretien de la salle
- accueil et conseils clientèle
- des connaissances en vins sont demandées.

Établissement fermé le dimanche

Poste à pourvoir de suite
Salaire : 2200 à 2500 euros brut/mois selon expérience

Experience: 2 An(s) - sur poste similaire

Compétences: Caractéristiques des vins et spiritueux,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Prendre une commande client,Garantir la satisfaction du client,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Procéder à l'encaissement

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle