Boulanger - Boulangère H/F - le Fournil de Merande

Le fournil de mérande recherche pour renforcer son équipe un boulanger H/F.
Votre rôle est de faire les fournées et les divers pétrissage de pains spéciaux .
Vous maîtrissez la division et façonnage en machine et manuel .
Le snaking fait partie du travail des boulangers .
Poste du matin et une semaine par mois d' après midi .

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).