Boucher H/F - T'RHEA

Vous êtes passionné par le métier de boucher et souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans une boucherie reconnue pour la qualité de ses produits ?

Notre Boucherie Charcuterie implantée à Bourg-en-Bresse, recrute un Boucher en CDI h/f.

Les missions :

- Découpe et préparation de la viande dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

- Préparation des commandes clients

- Conseil et service à la clientèle sur le choix des viandes et les modes de cuisson

- Application rigoureuse des règles de traçabilité et de conservation des produits

- Nettoyage et entretien du matériel et des locaux de travail

- Vous êtes titulaire d'un CAP Boucher ou équivalent

- Vous faites preuve de rigueur, d'un bon sens relationnel et aimez le travail en équipe

- Une bonne connaissance des règles d'hygiène HACCP est indispensable