Chef de Partie H/F - Pôle Emploi

Brasserie réputée de Marseille recherche un chef de partie avec expérience en poste de 2 ans minimum, sachant travailler en équipe, organisé, dynamique et passionné.

Pour un établissement avec un débit en moyenne de 90 couverts par service, vous serez en charge de la partie "chaud", de la mise en place et du service au déjeuner.

Si vous pensez correspondre à ces critères et êtes à la recherche d'un nouveau challenge au sein d'un établissement avec de vraies valeurs et une passion collective du travail bien fait alors faites nous parvenir votre candidature.

Travail du lundi au samedi au déjeuner (6 services/semaine) de 8h30 à 15h30 (20 min pause déjeuner)
Ets fermé le soir, le dimanche et les jours fériés. Congés en août et fêtes de fin d'année.

Poste à pourvoir en CDI
Salaire Brut Mensuel 2.200 €

Experience: 2 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.