Aide-Boulanger - Aide-Boulangère H/F - les Desirs des Gourmands

Nous recherchons un aide boulanger (h/f)

Missions principales :

-Préparation des pâtes ( pesée, division).
-Façonnage des produits (baguettes, pains spéciaux, viennoiseries).
-Nettoyage et entretien du matériel et des locaux.
-Participation à la mise en place des produits en boutique.
-Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché :

Expérience en boulangerie appréciée (débutants acceptés selon l'entreprise).
-Capacité à travailler en équipe et en horaires décalés (tôt le matin).
-Rigueur, sens de l'organisation et résistance physique.
-Connaissance des règles d'hygiène (HACCP un plus).

Vous travaillerez du lundi au vendredi
Poste à pourvoir en décembre

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie