Plongeur - Plongeuse H/F - les Residences St Benoit

À la Résidence Saint-Benoît, chaque membre de l'équipe restauration contribue au bien-être quotidien de nos résidents.
Le poste de plongeur / plongeuse est essentiel : grâce à vous, le service se déroule dans de bonnes conditions, dans un environnement propre, organisé et respectueux des normes d'hygiène.
Nous recherchons une personne sérieuse, dynamique et polyvalente, qui souhaite travailler en équipe et évoluer dans une structure chaleureuse et bienveillante.

Vos missions principales :

-Vous intervenez à la fois sur la plonge et sur le service restauration, en lien étroit avec l'équipe cuisine, soignante et hôtelière
-Nettoyer les chariots de débarrassage et de petit-déjeuner.
-Réceptionner, trier, ranger la vaisselle dans l'ordre défini, avec soin et précision.
-Limiter le bris de vaisselle par une manutention adéquate.
-Gérer la consommation des produits de nettoyage et alerter le Chef Gérant si un réapprovisionnement est nécessaire.

Vous travaillez au sein du pôle Restauration - Hôtellerie - Lingerie, sous la responsabilité du Chef Gérant Restauration

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.