Plongeur - Plongeuse Aide Charcuterie H/F - Charcuterie Ghibaudo-Pottier

La Maison Ghibaudo Pottier, cherche un/une plongeur/plongeuse pour s'occuper de l'entretiens du laboratoire,
vaisselle avec lave batterie, filtre de hotte, entretiens du local poubelle, tri sélectif ...

Mais aussi une personne ayant de l'expérience dans le travail en laboratoire de Charcuterie, pour ficelage porcelets, découpe de viande,
taillage de légumes

Le poste est structuré, fiche de poste, liste de travail chaque jours, nous attendons un collaborateurs autonome et rigoureux ayant minimum 2 années d'experience en laboratoire de charcuterie traiteur .

horaire du mardi au samedi de 7h00 a 15h00 ( pause 20mn le matin et 30 mn l'après midi)
contrat de 36h avec mutuelle entreprise si souhaitée

salaire brut 12.06 de l'heure
soit 1480 Euros net avec la mutuelle

Experience: 24 Mois

Compétences: Appliquer les recommandations de dosage des différents produits d'entretien,Doser des ingrédients culinaires,Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Eplucher des légumes et des fruits,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réaliser la plonge,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les protocoles de sécurité en vigueur,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Respecter les standards qualité de l'établissement,Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger,expérience en charcuterie

Langues: Français souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Charcuterie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.