Pâtissier - Pâtissière de Restaurant H/F - Restaff
- La Haie-Fouassière - 44
- CDI
- Restaff
Les missions du poste
Restaff est une plateforme dédiée au recrutement dans l'hôtellerie-restauration, conçue pour connecter les talents du secteur avec des employeurs à la recherche de professionnels qualifiés.
Avec Restaff, trouvez des opportunités qui valorisent votre expérience et vos ambitions.Notre auberge au coeur de la campagne, à proximité de Nantes, est une adresse bien connue des amateurs de grillades sur sarments, dans un cadre vinicole. Viandes variées, carte de vins soignée et ambiance conviviale sont au rendez-vous. Nous sommes ouverts 7j/7 et attachons une grande importance à la qualité des produits, à l'esprit d'équipe et au respect du client.
Les missions :
Concevoir et réaliser des desserts maison, dresser les assiettes avec soin, participer au calcul des coûts, gérer les stocks et respecter les normes HACCP feront partie de vos missions.
Autonome, rigoureux(se) et motivé(e), vous aimez le travail en équipe. Vous savez gérer les pics d'activité et souhaitez vous investir dans une entreprise familiale sur le long terme. Un moyen de locomotion est indispensable (site non desservi par les transports en commun). 2 à 2,5 jours de repos par semaine.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de placement de main-d'oeuvre
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).