Stage Acheteur Alimentaire H/F - Bertrand Hospitality

Bertrand Hospitality regroupe des maisons d'exception, pour certaines historiques, des lieux uniques et des métiers différentsDepuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s'imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Bertrand Hospitality, filiale du Groupe Bertrand, et référence de l'art de vivre à la française regroupe 80 maisons d'exception :

- Des brasseries et restaurants parisiens
- Des salons de thé
- Des hôtels de luxe à taille humaine
- Des boutiques d'épicerie fine avec la Maison Plisson et du retail à travers le partenariat avec Nespresso
- De la restauration événementielle
- Un domaine agri-touristique de 50 ha à 1h de Paris.

Nous recherchons 1 stagiaire en tant qu'Acheteur(se) alimentaire h/f pour une durée de 6 mois à compter de Janvier 2026.

Vos Missions :

- Rechercher de nouveaux fournisseurs et de nouveaux produits,

- Être en contact avec les fournisseurs,

- Participer au paramétrage ERP,

- Assurer la gestion administrative des dossiers en cours et des tableaux de bord.

Vous suivez une formation de niveau Bac +4/5 en Ecole de commerce, gestion ou en hôtellerie/restauration, spécialisation achats-supply chain.

Vous faites preuve d'un excellent relationnel, d'une grande capacité d'analyse, de rigueur et d'organisation. Vous maitrisez les outils bureautiques (Word, Excel, Powerpoint) et êtes notamment très à l'aise sur Excel.

Vous avez envie de rejoindre une équipe dynamique et surtout passionnée par l'univers de la restauration.

Cette offre est à pourvoir dans des locaux sympas avec rooftop ! Les petits plus : Rejoindre une équipe passionnée et dynamique, avoir 30% de réduction sur nos enseignes succursales ainsi qu'une carte titres restaurant !

Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.