Maitre de Maison H/F - Association Morbihannaise D'insertion So
- Langueux - 22
- CDD
- Association Morbihannaise D'insertion So
Les missions du poste
RECHERCHE COMMIS DE CUISINE.
TACHES: 45 COUVERTS A ASSURER/PLONGE/MISE EN PLACE DU SELF SERVICE/SUIVI HACCP/GERER LES STOCKS/GESTION DU LINGE/ENTRETIEN ET NETTOYAGE DU LOCAL CUISINE...
VOUS DEVREZ SAVOIR TRAVAILLER SEUL(E).
VOUS ENCADREREZ DES ADOLESCENTS 14/18 ANS.
HORAIRES PAR ROULEMENT : 7H/15H45 OU 13H15/22HEURES.
VOUS TRAVAILLEREZ SOIT MATIN/SOIR Y COMPRIS WEEK-END.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Préparer, assembler des plats simples,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer des plats culinaires,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement social pour enfants en difficultés
Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.