Pizzaiolo H/F - IZZO Ristorante

Avez-vous le sens du goût juste et le geste précis qui fait une vraie pizza italienne ?

IZZO Ristorante recherche un pizzaiolo pour assurer la préparation complète des pizzas, de la pâte à la cuisson, dans le respect des standards de qualité de la maison. Vous travaillez au sein d'une équipe en salle et en cuisine, dans un cadre organisé où la régularité et la précision sont essentielles.

Vos principales missions :

- Préparer et portionner les pâtons selon les recettes établies
- Étaler les pâtes avec maîtrise et rapidité
- Garnir les pizzas selon les commandes
- Cuire les pizzas au four à la bonne température
- Maintenir une hygiène irréprochable du poste de travail

Vous évoluerez dans un environnement où la qualité du produit et la constance du service sont au coeur du quotidien.

Vous aimez le travail bien fait et respectez les règles d'hygiène et de sécurité. Vous savez garder votre calme et votre rigueur même aux heures de forte activité.

Compétences et qualités recherchées :

- Sérieux et assiduité dans l'exécution des tâches
- Rigueur dans le respect des recettes et procédures
- Bonne gestion du temps et des priorités
- Esprit d'équipe et sens du service
- Expérience en pizzeria artisanale appréciée