Aide de Cuisine à Mi-Temps 50% H/F - Ehpad Jean-Ferdinand de Saint-Jean
- Caen - 14
- CDD
- Ehpad Jean-Ferdinand de Saint-Jean
Les missions du poste
Nous cherchons un/une aide de cuisine pour un remplacement maladie.
Sous l'autorité de la Directrice de l'établissement et sous la responsabilité du chef du service de
restauration, en relation avec l'équipe pluridisciplinaire, vous assumez les missions suivantes :
- aide à la préparation alimentaire : lavage et épluchage des fruits et légumes, préparations culinaires
simples
- aide à la réception des marchandises
- plonge et nettoyage dans le respect de la réglementation en hygiène alimentaire (normes HACCP).
Contrat à Durée Déterminée a mi-temps pour des durées selon l'arrêt maladie à remplacer.
Travail du lundi au dimanche, 1 week-end sur 2, temps de travail moyen 50% modulable
Horaires : 8h à 13h en semaine, 7h à 14h ou 12h à 17h le week-end
Rémunération : selon la grille indiciaire des agents d'entretien qualifiés de la fonction publique
hospitalière, soit environ 1170 € brut pour un mois entier.
Selon la durée du contrat de travail, les éléments ci-dessus seront adaptés aux nécessités du service et la rémunération calculée au prorata du temps de travail réalisé.
Le profil recherché
Experience: 3 Mois
Compétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,connaissance des règles d'hygiène en restauration , esprit d'équipe et d'initiative,avoir un bon relationnel,aimer le contact avec les résidents
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées