Chef - Cheffe de Cuisine H/F - L'Atrium Mougins
- Mougins - 06
- CDI
- L'Atrium Mougins
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) Chef / Cheffe de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe.
Bonnes connaissances de la cuisine traditionnelle
Capacité de notre salle est de 80 couverts (20 places assises)
- Horaires : du mardi soir au dimanche soir avec les samedis et dimanches midi et tous les lundis de repos
Le profil recherché
Experience: 3 An(s) - en tant que cuisinier
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.