Agent de Restauration et d'Entretien au Sein de la Crèche H/F - Mairie

La ville de Bihorel recherche un(e) agent de restauration et d'entretien pour exercer dans sa crèche municipale « les P'tits loups ».
La crèche accueille jusqu'à 63 enfants âgés de 10 semaines à 3 ans sur deux sites, rue de Verdun et rue Pierre Corneille

Descriptif de la mission :
Placé(e) sous l'autorité de la Directrice de la crèche, vous serez chargé(e) de la préparation et de la distribution des repas dans les différentes sections.
Vous serez également chargé(e) de l'entretien des locaux dans leur ensemble.

A ce titre, vous devrez :
- Réceptionner en liaison chaude des denrées préparées en cuisine centrale
- Transformer les aliments (mixage, découpage)
- Distribuer dans les sections.
- Gérer les stocks alimentaires
- Entretenir l'office et le matériel
- Entretenir les vestiaires, la salle de pause les toilettes
- Entretenir les locaux dans leur ensemble

Profil recherché :
- Connaître les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP)
- Savoir entretenir les surfaces avec efficacité, être méthodique, respecter les consignes, être appliquée dans son travail
- Sens de l'organisation et la méthode
- Sens du travail en équipe, du contact et du relationnel.
- Respect de l'enfant

Experience: 1 An(s)

Compétences: Types de sandwichs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Administration publique générale

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.