Manager - Responsable de Salle H/F - It Tours
- Tours - 37
- CDI
- It Tours
Les missions du poste
Au sein d'un restaurant de spécialités italiennes, vous serez en charge de la gestion quotidienne du restaurant.
Vous coordonnez l'équipe afin d'assurer un service de qualité. Vous appliquez les process de l'enseigne. Vous saurez mettre en place un environnement de travail positif et productif.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Planification des tâches et gestion des priorités,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Gérer une caisse,Organiser le travail d'une équipe,Animer, coordonner une équipe,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Piloter une activité,Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.