Chef - Cheffe de Partie H/F - Rh' Interim

Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie H/F pour le compte de notre client dans le secteur hôtelier situé dans l'Ouest de l'île pour une mission en intérim.

Vos principales missions :
- Assurer la préparation et la production culinaire dans le respect des normes de qualité de l'établissement ;
- Superviser et organiser le travail d'une partie de la cuisine ;
- Garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire ;
- Réceptionner et vérifier la qualité des marchandises livrées pour sa partie ;
- Participer à l'élaboration des menus.

Profil recherché :
- Expérience confirmée dans un poste similaire
- Rigueur, créativité et esprit d'équipe
- Disponible pour travailler les week-ends et jours fériés, ponctuel(le) et motivé(e)

Si le poste vous convient et que vous avez de l'expérience dans le domaine de la restauration, envoyez nous votre candidature !

Experience: 6 Mois

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).