Chef d'Équipe Préparation H/F - GROUPE GP

Le Groupe GP est un des Leaders de la distribution de produits frais en volaille, gibier et charcuterie dans le grand Sud-Est et le centre de la France auprès des Commerces de Proximité (Boucheries Charcuteries Traiteurs), des GMS et de la Restauration Collective. Depuis sa création dans les années 1980, le groupe n'a cessé de se développer et de se structurer. Avec 9 sites de distribution, 400 collaborateurs, il réalise un chiffre d'affaires de plus de 150 M€.

www.groupegp.fr [http://www.groupegp.fr/]La société Moriceau, filiale du Groupe GP située à Ennezat (63), renforce aujourd'hui son organisation logistique, en recrutant un(e) :

Un(e) Chef(fe) d'équipe Préparation

Sous la responsabilité du Responsable Logistique Site (RLS) les missions du (de la) Chef(fe) d'équipe préparation sont :

* Organiser et animer la fonction PREPARATION sur le site en fonction des horaires définis sur le poste, selon les préconisations du RLS :

· En amont de la livraison, assure l'organisation en répartissant les tournées à préparer équitablement, entre les différents préparateurs en fonction du niveau et des compétences de chacun,

· Le(la) CES-P vérifie les écarts constatés et cherche les colis non trouvés,

· Contrôle le suivi logistique amont avec les heures, la température, les palettes et l'état de la livraison,

· Réalise l'inventaire (informatique et physique) à la fin de chaque nuit,

· Vérifie la propreté et le bon rangement du frigo.



* Appliquer et faire appliquer la politique qualité et sécurité du Groupe GP auprès des collaborateurs du site et des intervenants extérieurs, notamment dans le cadre de certifications telles que l'IFS.



* Travail en partenariat avec les autres chefs d'équipes de chauffeurs et de préparateurs afin de se répartir l'intégralité de la plage horaire logistique. Ils répartissent les tâches entre les Chauffeurs et Préparateurs.



* Être le relais de communication :

· « Point 5 min » quotidien auprès des équipes : Bilan J-1/ analyse des écarts / passage d'informations.

· Assurer une relève avec passage de consigne entre les différents postes.

· Reporting oral ou écrit auprès du RLS



* Suppléance : N-1/N+1/Chef d'équipe livraison

Le (la) CES-Livraison travaille au sein d'une équipe en environnement réfrigéré (produits frais), de nuit.

Poste en CDI 35h du lundi au vendredi - Prise de poste à 22h en zone froid positif - Basé à Ennezat

Les personnes qui se plaisent dans ce métier :

* aiment travailler en équipe et communiquer,
* aiment former et organiser le travail,
* aiment un environnement de travail très dynamique et réactif
* sont consciencieux(ses) et ont le sens du détail