Barman - Barmaid H/F - Green Dogs' Beer

Nous sommes à la recherche d'un(e) barman/barmaid pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez de l'expérience dans le domaine de la mixologie, une grande capacité à travailler sous forte affluence et à fournir un service exceptionnel à la clientèle, nous voulons vous rencontrer.

Vos responsabilités comprendront :

- Préparer et servir une grande variété de boissons, y compris des cocktails classiques et des créations originales, en suivant les recettes et les normes de qualité de l'établissement.
- Accueillir et conseiller les clients sur le choix des boissons en fonction de leurs préférences et des tendances du moment.
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé, y compris le nettoyage régulier du bar, des verres et des ustensiles.
- Gérer les stocks de boissons et les approvisionnements, en assurant un inventaire précis.
- Créer de nouvelles recettes de cocktails et participer à l'élaboration des menus de boissons en collaboration avec l'équipe de direction.
- Travailler en étroite collaboration avec les autres membres du personnel pour assurer un service fluide et une expérience client exceptionnelle.

Compétences requises :
- Expérience en tant que barman, de préférence dans un environnement similaire.
- Excellentes compétences en mixologie et connaissance approfondie des boissons alcoolisées et non alcoolisées.
- Capacité à travailler efficacement lors des périodes de forte affluence.
- Sens du service à la clientèle et excellentes compétences en communication.
- Capacité à travailler en équipe et à collaborer avec divers membres du personnel.

Pour postuler, envoyez votre CV et une lettre de motivation en indiquant "Candidature Barman" dans l'objet.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Règles de tenue de caisse,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.