Boulanger - Boulangère H/F - chez Flora
- Quimperlé - 29
- CDI
- chez Flora
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) Boulanger(ère) pour notre boulangerie "chez Flora" basée Quimperlé.
Vous travaillez en équipe de 2.
Vous assurez toutes les étapes de la fabrication traditionnelle du pain
Vous travaillez essentiellement du matin.
Deux journées de repos à définir avec l'employeur
1900 € net par mois
Poste à pourvoir de suite.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Cuire des pâtons,Défourner des pains et viennoiseries,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Entretenir un équipement, une machine, une installation
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie