Chef - Cheffe de Rang H/F - la Plancha
- Bidart - 64
- CDI
- la Plancha
Les missions du poste
Envie de travailler les pieds presque dans le sable, dans une ambiance conviviale et au coeur du Pays Basque ?
La Plancha d'Ilbarritz, restaurant emblématique à Bidart, recherche son/sa prochain(e) Chef de Rang pour rejoindre une équipe dynamique et passionnée !
Rattaché(e) au Responsable de Salle, vous recevez, servez et assurez la satisfaction et le conseil client.
CDI 42H/semaine
Heures supplémentaires majorées / Pourboires
Tes missions:
- Assurer un service de qualité et une expérience client irréprochable.
- Gérer ton rang en autonomie.
- Participer au dressage, aux prises de commande et au suivi des tables.
- Travailler en coordination avec l'équipe de salle et de cuisine.
Profil recherché:
- Tu as de l'expérience en service et une vraie aisance relationnelle.
- Tu maîtrises les bases du métier avec sérieux.
- Tu es motivé(e) à t'investir dans une équipe stable et un établissement ouvert à l'année.
Ce que nous offrons:
- Un cadre de travail exceptionnel face à l'océan
- Un management à l'écoute et une ambiance de travail agréable.
- Une équipe soudée et bienveillante.
Merci de faire parvenir votre CV
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.