Apprenti Cuisinier H/F - La croix du Sud

Nous recherchons un(e) alternant(e) pour préparer un CAP (certificat d'aptitude professionnelle) Cuisine.
Contrat de 2 ans.

Missions :
- Préparer les produits de base, approvisionner des denrées en chambre froide ou en réserve
- Participer à la confection des entrées, des plats et des desserts
- Surveiller la cuisson des plats

Poste au sein de 2 restaurants traditionnel (Vandoeuvre et Nancy)

Repos 3 jours par semaine à définir.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Eplucher des légumes et des fruits

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle