Chef - Cheffe de Partie H/F - Restaurant le Cesar
- Fréjus - 83
- CDI
- Restaurant le Cesar
Les missions du poste
Ouvert depuis 25 ans sur Port Fréjus, nous recherchons des personnes compétentes et impliquées dans leur travail afin de faire perdurer cet établissement reconnu par une clientèle de qualité.Vous intégrez une équipe de 7 personnes en cuisine , vous travaillerez au coté d'un chef de partie au poste des entrées chaudes et froides selon vos compétences.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Assurer la propreté de la zone de travail,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.