Agent de Restauration - Plongeur Légumerie Magasinier - Mairie de Paray-Vieille-Poste H/F - Communes

Placé(e) sous la responsabilité du Directeur de la Restauration et d'une référente de site de régénération/service, vous serez chargé(e) des missions suivantes :

Vos missions !

Nettoyage et entretien
Entretenir et nettoyer les matériels et les locaux (vaisselle, matériel de cuisine, sols).
Trier et évacuer les déchets de manière appropriée.
Ranger la vaisselle et les ustensiles propres.

Nettoyage, désinfection et taillage des fruits et légumes

Réceptionne les marchandises
Vérifie la qualité, la quantité et la température des marchandises
Déconditionne et range les marchandises dans les réserves appropriées.

Missions secondaires :
Selon le planning, vous intégrez le secteur régénération-service les mardis sur la période scolaire.
Sert et participe aux prestations pendant les temps festifs en soirées et ou week-end.
Participe à la production journalière des repas si besoin.
Remplace le magasinier lors de ses absences et ou congés.

Avez-vous le profil ?
Vous possédez une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité en restauration (HACCP).
Vous aimez travailler en équipe et avez le sens de l'organisation.