Agent d'Entretien Volant - Quetigny H/F - Communes

Quetigny, ville de 9 244 habitants, située dans le périmètre de Dijon Métropole, recherche un agent d'entretien « volant » à mi-temps pour le service Petite Enfance au sein de la Maison de l'enfant Maria Montessori.

- Nettoyage des locaux
- Gestion du circuit du linge (laver, plier et ranger le linge, défaire et faire les lits)
- Nettoyage du matériel de la crèche (jouets, jeux, appareil électroménagers...)
- Assistance aux professionnels encadrants les enfants dans les repas (préparation des chariots, mise en place de la salle et distribution des repas)
- Assistance à la production de préparations culinaires
- Détection des anomalies ou dysfonctionnements et signalement aux services compétents
- Remplacement de l'agent de cuisine en cas de besoin pour la réception, le contrôle et le réchauffage des plats
- Participation aux activités organisées par l'établissement (journées à thème, fêtes,...)

- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité
- Connaissance de la méthode HACCP
- Principes de nettoyage et de désinfection
- Notions sur les principes culinaires de base, les denrées alimentaires, la présentation et la décoration des plats
- Psychosociologie et besoins nutritionnels des enfants, allergies, PAI
- Polyvalence, rigueur et attention