Chef de Rang H/F - Synergie

Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.Restaurant traditionnel brasserie à Lyon

VOTRE MISSION
Organiser et préparer la mise en place de votre rang avant le service
Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme
Prendre les commandes et veiller à leur bonne exécution en cuisine
Veiller au bon déroulement du service à table
Contrôler la satisfaction des clients et gérer les éventuelles réclamations

PROFIL RECHERCHE
- Expérience confirmée en tant que chef(fe) de rang
- Excellente présentation et aisance relationnelle
- Maîtrise des codes du service.
- Capacité à gérer les imprévus avec calme et efficacité
- La maîtrise de l'anglais est un plus

POSTE
- Un environnement de travail stimulant au sein d'une équipe passionnée
- CDI à temps plein
- Des perspectives d'évolution
- Deux jours de repos consécutifs par semaine

Avoir le sens du service
Faire preuve de leadership
Faire preuve de contrôle de soi
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Communication interpersonnelle
Techniques de dressage de table
Techniques de gestion de conflits
Techniques de port de plateaux et plats
Techniques du service en salle