Responsable Office de Remise en Température H/F - Staffmatch

Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.Vos missions

- Superviser et participer au réchauffage et à la distribution des repas livrés par la cuisine centrale, dans le respect des normes HACCP en vigueur
- Réceptionner, contrôler et stocker les repas et denrées livrés par la cuisine centrale (quantité, traçabilité, température...)
- Préparer de façon attractive les entrées, fromages et desserts et distribuer les repas, dans le cadre de la mission d'éducation au goût auquel il/elle participe.
- Organiser le bon fonctionnement de l'office de réchauffage et signaler tout dysfonctionnement de matériel.
- Contrôler et participer au nettoyage et à l'entretien du matériel, de l'office et du réfectoire.

Une première expérience en collectivité est recommandée.
Un diplôme en restauration est demandé.