Chef de Rang H/F - WOM

Es-tu le Chef de Rang que tout le monde attend ici ?

Celui qui veut travailler dans une maison emblématique du 9, un bistrot chic devenu une véritable référence parisienne exigeant, sincère, et terriblement vivant ?Toi, tu aimes...

Les produits français, les vrais.
Ceux qui ont une histoire, une saison, une région, un visage derrière.
Tu sais les mettre à l'honneur, et tu veux continuer d'affûter ta culture produit, jour après jour.
Ici, tu vas être servi :

2 000 références, plus de 7 000 bouteilles en cave

Une équipe de sommelier(e)s passionnés pour t'épauler

Une cuisine 100 % maison, fraîche, locale, de saison

Une carte et une ardoise qui évoluent selon les arrivages

Le profil que l'on veut vraiment

Quelqu'un de :

Expérimenté dans une belle maison, un bistrot réputé ou une table exigeante

Bienveillant, stable, fiable

Habitué au travail bien fait, au détail, au geste précis

À l'aise avec le relationnel, même en salle pleine

Curieux, avide d'apprendre, aimant transmettre
Bref : un vrai professionnel passionné,