Cuisinier de Collectivité H/F - Adecco

Adecco, leader en ressources humaines, recrute pour l'un de ses clients, acteur régional majeur de la restauration collective, un Cuisinier (H/F) pour renforcer les équipes de sa cuisine centrale moderne et engagée.
Notre client est une entreprise familiale dynamique, en pleine croissance, qui conçoit chaque jour près de 40 000 repas frais et faits maison destinés à des établissements du secteur santé, médico-social, entreprises privées et établissements scolaires.
Rejoindre cette entreprise, c'est intégrer un environnement où l'humain, la qualité des produits, les circuits courts et le développement durable sont au coeur de toutes les décisions.

Vos missions. Au sein d'une cuisine centrale à taille humaine, vous participerez activement à la production culinaire en lien avec le Chef de cuisine :

- Préparer les plats froids et chauds selon les menus définis ;
- Organiser et optimiser la production selon les volumes et contraintes ;
- Garantir le bon déroulement des opérations : qualité, hygiène, sécurité, traçabilité ;
- Communiquer avec les différents ateliers pour assurer une production fluide ;
- Participer au respect du cahier des charges client ;
- Assurer le remplacement du second ou du chef de cuisine si besoin.

Diplôme en cuisine (CAP, Bac pro, BP, CQP ou équivalent) ;
Première expérience réussie en cuisine, idéalement en restauration collective ou en production en volume ;
Goût du travail bien fait, sens de l'organisation, autonomie et esprit d'équipe ;
Intérêt pour les produits locaux, bio et de saison.

Les + du poste.
- Travail en journée uniquement : 6h30 - 14h30 du lundi au vendredi
- 13e mois en plus du taux horaire
- Participation et intéressement
- Avantages CSE Adecco
- Équipe conviviale & entreprise aux valeurs fortes et humaines

Experience: Débutant accepté

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire