Commis - Commise de Cuisine H/F - Brasserie Tiffine et Bouillon Frankette

Vous renforcerez notre équipe, et vous travaillerez au sein d'une cuisine totalement rénovée

vous serez chargé(e) des plats mijotés, préparations froides et desserts.
Vous maitrisez les règles d'hygiène et vous connaissez les outils de cuisson.

La particularité est de travailler au sein d'une cuisine mutualisée avec notre deuxième établissement accolé au premier.
Vous aurez ainsi une diversité de types de plats d'univers différents.

Si vous avez en plus une appétence pour la pâtisserie, une évolution de votre poste sera possible.

Diplôme et expérience appréciés, mais poste ouvert aux débutants si motivation car possibilité de formation interne

Travail en coupure pour service midi et soir.
Repos dimanche soir, lundi journée + 1 journée à déterminer

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle