Boulanger H/F - Supplay

Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence.
Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs recrutements.
Supplay vient d'ailleurs de décrocher la médaille d'argent ECOVADIS.
Une fierté pour nos équipes qui sont quotidiennement engagées dans une démarche d'amélioration continue de notre performance RSE.
Ce score nous permet de mesurer notre impact environnemental, social et éthique en faveur d'une société plus durable et de renforcer nos actions en matière de RSE.Le Cabinet de Recrutement SUPPLAY à FLERS recherche pour l'un de ses clients, une boulangerie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire traditionnel, un(e) boulanger(ère) pour renforcer son équipe. Si vous souhaitez évoluer dans un environnement chaleureux, exigeant et passionné par le bon pain, cette opportunité est faite pour vous.

Vos missions :

En tant que boulanger(ère), vous serez notamment chargé(e) de :

- Préparer, pétrir et cuire pains et viennoiseries selon les recettes artisanales

- Assurer le façonnage des pâtons et la gestion des fermentations

- Veiller à la qualité constante des produits

- Gérer les stocks de matières premières et participer aux commandes

- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Poste à pourvoir en CDI, dès que possible.

Salaire à définir selon le profil

Ce poste vous intéresse ? N'hésitez pas, contactez moi au plus vite au **.**.**.**.**, je serai ravie de vous donner plus de précisions.

Notre client recherche le profil suivant :

CAP / BEP Boulangerie ou expérience équivalente

Première expérience réussie en boulangerie artisanale

Maîtrise des différentes étapes de fabrication

Rigueur, autonomie, sens de l'organisation

Goût pour le travail de qualité

Capacité à travailler tôt le matin et en équipe