Pâtissier Traiteur en Boulangerie Artisanale H/F - Job & Box
- La Mézière - 35
- Intérim
- Job & Box
Les missions du poste
Vous êtes à deux clics de trouver un emploi avec Prestajob Rennes l'agence dédiée aux métiers de bouche. Votre agence spécialisée, dans l'agroalimentaire et GMS recrute en Intérim, CDD ou CDI. Nous avons forcément l'offre d'emploi qui correspond à votre profil, vos compétences et vos envies, en Ille et Vilaine, Découvrez nos offres dans les domaines de la boucherie, la charcuterie, la poissonnerie, la boulangerie, la pâtisserie, les fruits et légumes, et dans les métiers de la viande : découpe, désossage et parage partout en Bretagne.Vous êtes passionné par votre métier de Pâtissier-Traiteur (H/F) et souhaitez participer à la fabrication de produits gourmands et authentiques ?
Rejoignez une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits « fait maison », son savoir-faire et son exigence dans la sélection des ingrédients.
Prestajob Rennes vous propose une opportunité au sein d'une boulangerie snacking située à LA MEZIERE en périphérie rennaise, avec des horaires variables et flexibles.
Nous recherchons un professionnel confirmé, autonome et polyvalent, capable de mettre en avant sa créativité au sein d'un laboratoire moderne et bien organisé.
Si vous aimez élaborer des produits de qualité dans un esprit artisanal, ce poste est fait pour vous !
Vos missions :
- Réaliser les produits traiteur salés : snackings, tartes, salades, sandwichs...
- Produire les pâtisseries : entremets, pâtisseries boulangères, gâteaux de voyage...
- Seconder le chef pâtissier dans ses différentes tâches.
- Passer les commandes nécessaires à la production.
- Participer à la mise en place du magasin et à la bonne tenue du laboratoire.
Le profil recherché
-CAP/BEP pâtisserie et expérience significative en pâtisserie-traiteur (minimum 5 ans), idéalement en GMS ou en environnement artisanal.
-Maîtrise des techniques de base en pâtisserie ET en traiteur salé.
-Rigueur, autonomie, polyvalence et sens de l'organisation indispensables.
Conditions et avantages :
- Rémunération compétitive selon l'expérience
- Indemnités kilométriques.
- Compte Épargne Temps à 7 %.
- Formations qualifiantes.
- Prime de parrainage.
- Avantages FASTT (logement, emploi, crédit).
- Événements Prestajob tout au long de l'année.
- Mutuelle intérimaire.