Premier Commis - Première Commise de Cuisine H/F - Sas Gustotini
- Lisieux - 14
- CDI
- Sas Gustotini
Les missions du poste
Dans le cadre de l'ouverture en décembre de son nouveau restaurant, GUSTOTINI TRATTORIA, recherche un premier commis/une première commise.
Travail du lundi au samedi.
Vos missions:
Prise de commandes
Entretien de la cuisine et tous ustensiles
Participation à la bonne ambiance et au bon fonctionnement du restaurant
Profil recherché :
Sens du contact
Dynamisme, politesse et rigueur
Rapidité
Sens du travail en équipe
Expérience appréciée
Salaire selon profil (à déterminer)
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - comme commis de cuisine
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Evaluer la satisfaction client,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Former le personnel aux nouvelles techniques culinaires,Innover dans la présentation des plats et des menus,Préparer les viandes et les poissons,Transmettre une technique, un savoir-faire
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.