Moniteur d'Atelier Cuisine Traiteur H/F - Esat Schaffner
- Lens - 62
- CDD
- Esat Schaffner
Les missions du poste
Dans le respect des valeurs associatives, vous gérez l'activité d'un atelier de production en restauration en temps que moniteur/ETS chef de cuisine. Vous encadrez des personnes en situation de handicap et les formez au métier de la restauration et du traiteur, les ateliers sont basés à Lens et à Grenay, occasionnellement nous réalisons des prestations traiteur.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Accompagner le développement de l'autonomie d'une personne,Communiquer efficacement les consignes,Enseigner, transmettre des connaissances, développer des compétences,Faire preuve de pédagogie pour faciliter la compréhension,Transmettre une technique, un savoir-faire
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Aide par le travail
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.