Serveur - Serveuse H/F - Restaurant À la 12

Restaurant Hôtel
Véritable institution dans la région de Metz,"A la 12ème Borne" fait peau neuve.
Tenue par les François depuis 1954, la maison accueille la 3ème génération. Thomas, le fils de Bernard, et Laura relèvent le défi de perpétuer la tradition familiale.Notre maison est à la recherche d'un Chef de Rang dynamique et passionné (H/F) pour rejoindre notre équipe.
Si vous aimez le contact client, le service de qualité et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, cette opportunité est faite pour vous !
Vos missions principales :
- Assurer l'accueil et le placement des clients.
- Prendre les commandes des boissons et conseiller les clients sur les plats et boissons.
- Coordonner le service à table en collaboration avec l'équipe de salle et la cuisine.
- Veiller à la satisfaction des clients et anticiper leurs besoins.
- Participer à la mise en place et au débarrassage des tables.
- Contribuer à la propreté et à l'organisation de la salle.
Nous recherchons un profil avec :
- Une expérience significative en tant que Chef de Rang ou poste similaire.
- Une présentation irréprochable et un grand professionnalisme.
- La capacité à travailler sous pression.
- De bonnes connaissances en techniques de service et en sommellerie seraient un plus.
- La maîtrise de l'anglais est appréciée.
Contrat de 30h semaine; du mercredi au dimanche, horaires soit sur la journée, soit les soirs.
- Un environnement de travail agréable.
- L'opportunité de développer vos compétences au sein de notre établissement.
- Une rémunération attractive et des avantages à discuter.
Si vous êtes motivé(e) par ce challenge et que vous souhaitez contribuer à l'expérience de nos clients, n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature (CV et LETTRE DE MOTIVATION) dès maintenant !

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Sens aigu du service client,Excellentes qualités relationnelles

Langues: Anglais souhaité

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.