Boucher·ère Vendeur·se H/F - Boucherie Grand Maine
- Angers - 49
- CDI
- Boucherie Grand Maine
Les missions du poste
Au sein de notre Boucherie situé au centre commercial Grand Maine à Angers nous recherchons un/e Boucher/ère Vendeur/se en CDI 39h.
Vous procéderez au conseil et vente des produits de la Boucherie dans le respect des règles d'hygiène. Vous serez aussi amené à effectuer du découpage et mise sous vide de la viande à la demande du client.
Etre titulaire d'un CAP boucherie - Débutant diplômé bienvenu - Formation interne possible.
Vous travaillez 39h du lundi au samedi, un week-end sur deux en repos - Repos les dimanche et un jour dans la semaine.
Amplitude horaire 7h - 19h (services 7h - 13h et/ou 15/h-19h selon les jours).
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Procédures d'encaissement,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé